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47 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-628-7536-82-1

Laboratorio de lácteos

Autor:Ramírez Navas, Juan Sebastián
Editorial:Pontificia Universidad Javeriana Cali
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2022-12-31
ISBN 978-628-7536-83-8

Laboratorio de lácteos

Autor:Ramírez Navas, Juan Sebastián
Editorial:Pontificia Universidad Javeriana Cali
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2022-12-31
ISBN 978-628-7536-84-5

Laboratorio de lácteos

Autor:Ramírez Navas, Juan Sebastián
Editorial:Pontificia Universidad Javeriana Cali
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2022-12-31
ISBN 978-958-56755-4-4

Importancia del consumo de lácteos durante las etapas de la vida en la salud humana

Autor:Gómez de Obregón, Maria Clara
Editorial:Asociación para las Ciencias de la Vida ILSI Nor Andino
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2021-09-15
ISBN 978-958-5542-41-9

Productos lácteos

Autor:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Rodríguez Suárez, Martha Cecilia; Pinzón López, Luis Fernando
Colaborador:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Porras Atencia, Oscar Orlando
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2020-07-21
ISBN 978-958-5136-04-5

Producción de derivados lácteos

Autor:Rodríguez Andrade, Ruth; Giha Jerman, Elías Rafael; Mayorga Jiménez, Sebastián; Hurtado Moreno, Hernán Camilo; Guevara Santos, Jesús Javier
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2020-06-26

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