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47 resultados / Página 7 / mostrando 37 - 42

ISBN 978-958-8319-06-3

Tecnología De Lácteos

Autor:Mazzeo Meneses, Miguel Humberto
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2007-03-23

ISBN 978-958-17-0185-8

Microcuenca lechera valles de ubaté y chiquinquirá

Autor:Valderrama Salazar, Pedro Antonio
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2003-11-24

ISBN 978-958-33-2500-7

Elaboración de Productos Lácteos a Nivel de Finca

Autor:Rivera Barrera, Julio César
Editorial:Rivera Barrero, Julio César
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2001-07-30

ISBN 978-958-9321-27-0

Autor:Fundación Hogares Juveniles Campesinos Fondo Edito
Colaborador:D´Aleman Zamudio, Ciro Alonso
Editorial:Fundación Hogares Juveniles Campesinos de Colombia
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1997-08-01

ISBN 978-958-02-1017-7

La Ruta del queso

Autor:Ettl, Alexander
Colaborador:Mahecha, Amparo
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1995-09-15

ISBN 978-958-02-0969-0

Autor:Dobbelin, Hans Joachim
Colaborador:Dobbelin, Hans Joachim; Bock, María Lucía
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1995-01-31

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