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48 resultados / Página 6 / mostrando 31 - 36
ISBN 978-958-660-161-0

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda

Autor:Bermúdez Castro, Jenny Soledad; Andrade Becerra, Roy José; Pulido Medellín, Martín Orlando
Editorial:Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2010-09-30
ISBN 978-958-732-052-7

Metodología para la Localización y Distribución Física de instalaciones de Manufactura: Estudio de caso en la Industria de Alimentos

Autor:Mosquera Sánchez, Silvio Andrés; Grass Ramírez, José Fernando; Daza Salamanca, José Luis
Editorial:Universidad del Cauca
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2010-06-15
ISBN 978-958-9145-17-3

Modelo tecnológico de trazabilidad y calidad en los pequeños productores primarios de leche

Autor:Moreno Molina, Melfry; Burbano Caicedo, Ilba Ines; Naranjo Africano, Gloria
Editorial:Universidad Libre Barranquilla
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2010-06-09
ISBN 978-958-8165-90-5

Agroindustria de lácteos y cárnicos

Autor:Conde Pulgarín, Abelardo
Editorial:Corporación Universitaria Minuto de Dios
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2009-12-14
ISBN 978-958-98402-4-5

Manejo del problema reproductivo en ganado de leche

Autor:Gallego Marín, Manuel Isaac
Editorial:Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2009-02-27
ISBN 978-958-9451-52-6

Leche Cruda Versus Leche Pasteurizada.

Autor:Grass Ramírez, José Fernando; Villada Castillo, Hector Samuel; Acosta Zuleta, Harold
Editorial:Universidad del Cauca
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2007-10-25

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