Modelo tecnológico de trazabilidad y calidad en los pequeños productores primarios de leche
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Autor:Conde Pulgarín, AbelardoManejo del problema reproductivo en ganado de leche
Autor:Gallego Marín, Manuel IsaacLeche Cruda Versus Leche Pasteurizada.
Autor:Grass Ramírez, José Fernando; Villada Castillo, Hector Samuel; Acosta Zuleta, Harold