Detalle
ISBN 978-958-02-0969-0
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:637 - Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1995-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:112
Tamaño:16x22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Galletas
| Autor: | Dobbelin, Hans Joachim |
| Colaboradores: | Dobbelin, Hans Joachim (Ilustrador) Bock, María Lucía (Traductor) |
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