Detalle
ISBN 978-958-98863-9-7
Editorial:Grupo Editorial Durán SAS
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Clasificación Thema::YPMT - Enseñanza: tecnología
Público objetivo:General / adultos
Publicado:2009-03-30
Número de edición:1
Número de páginas:220
Tamaño:23x15cm.
Precio:$80.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Práctico en Panadería
| Autores: | Durán Naranjo, Jaime Duran Naranjo, Eduardo |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Clasificación Thema::YPMT - Enseñanza: tecnología
Público objetivo:General / adultos
Publicado:2009-03-30
Número de edición:1
Número de páginas:220
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