Detalle
ISBN 978-958-9321-28-7
Editorial:Fundación Hogares Juveniles Campesinos de Colombia
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Clasificación Thema::TVK - Agronomía y producción agrícola
Público objetivo:General / adultos
Publicado:1997-08-01
Número de edición:1
Número de páginas:117
Tamaño:27,5x21,5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Cárnicos
| Autor: | Fundación Hogares Juveniles Campesinos Fondo Edito |
| Colaborador: | D´Aleman Zamudio, Ciro Alonso (Ilustrador) |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Clasificación Thema::TVK - Agronomía y producción agrícola
Público objetivo:General / adultos
Publicado:1997-08-01
Número de edición:1
Número de páginas:117
Tamaño:27,5x21,5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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