Guía de análisis químico e instrumental: Cromatografía Líquida de Alto Rendimiento (HPLC)
Autor:Ortiz García, Nora Milena; Pacheco Valderrama, Mónica María; Palencia Blanco, Cristian Giovanny; Calderón Flórez, Kevin Martín; Plata Pastor, Dayana Angelica; Aparicio, Martha PatriciaEtapas del Procesamiento del Cacao
Autor:Palencia Blanco, Cristian Giovanny; Carreño Castaño, Leidy Andrea; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Paz Díaz, Hector Julio; Lozada Valero, Miguel Arturo