Detalle
ISBN 978-958-30-0643-2
Editorial:Panamericana Editorial Ltda.
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:1999-05-21
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:xcm.
Precio:$43.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
La vuelta al mundo en 100 famosas bebidas
| Autor: | Conti, Laura |
| Colaboradores: | Dobbelin, Hans Joachim (Ilustrador) Parra Bueno, Paula (Traductor) |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:1999-05-21
Número de edición:1
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Tamaño:xcm.
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Reseña
Este libro contiene recetas de bebidas, combinados y cócteles de todo el mundo. Son más de 100 recetas de las bebidas más famosas del planeta, desde Canadá y Estados Unidos hasta Nueva Zelanda, Australia, las islas Fidji y Tahití. Recetas de cada rincón de América, como Cuba, Jamaica, Puerto Rico, Islas Vírgenes, Trinidad, México, Nicaragua, Panamá, Venezuela, Guayana, Brasil y Perú. Tradicionales bebidas del Viejo Continente: de Irlanda, Inglaterra, España, Portugal, Noruega, Suecia, Bélgica, Países Bajos, Francia, Alemania, Suiza, Austria, Hungría e Italia. Bebidas del enigmático continente negro, de Marruecos y África del Sur.
