Detalle
ISBN 978-958-9181-59-1
Editorial:Editorial Médica Internacional Ltda.
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::MBNH3 - Dietética y nutrición
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2001-08-27
Número de edición:3
Número de páginas:408
Tamaño:17x24cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Soporte Nutriciónal especial
| Autor: | Mora Acevedo, Rafael |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::MBNH3 - Dietética y nutrición
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2001-08-27
Número de edición:3
Número de páginas:408
Tamaño:17x24cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Fogones de San Agustín, Huila - Toledo Cubillos, José Eder
Garzón en la mesa: Cocina tradicional y moderna - Trujillo Barrera, Juan Pablo
Proyecto Alimentos para la memoria - Escobar Rivera, Juan Carlos
Un domingo de gula - Osorio Rodríguez, Catalina
¿Cómo cocinar de manera saludable con los alimentos que tenemos en casa? - Alzate Yepes, Teresita; Giraldo Sánchez, Paula Andrea; Rosero Trochez, Yessica Andrea; Córdoba Rendón, Luisa Fernanda; Avendaño Torres, Laura Daylen
Garzón en la mesa: Cocina tradicional y moderna - Trujillo Barrera, Juan Pablo
Proyecto Alimentos para la memoria - Escobar Rivera, Juan Carlos
Un domingo de gula - Osorio Rodríguez, Catalina
¿Cómo cocinar de manera saludable con los alimentos que tenemos en casa? - Alzate Yepes, Teresita; Giraldo Sánchez, Paula Andrea; Rosero Trochez, Yessica Andrea; Córdoba Rendón, Luisa Fernanda; Avendaño Torres, Laura Daylen
