Detalle
ISBN 978-958-30-1345-4
Editorial:Panamericana Editorial Ltda.
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2003-12-15
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:17.5x18cm.
Precio:$20.500
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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| Autor: | Dickhaut, Sebastian |
| Colaboradores: | Walter, Alexander (Ilustrador) Villamizar H., Jesús (Traductor) |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2003-12-15
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:17.5x18cm.
Precio:$20.500
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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Reseña
En la preparación de estas recetas algunas veces solo se necesitan cinco minutos, nunca más de treinta; sin estofar ni marinar largamente y con pocas fuentes y ollas, siempre supersencillo y, en todos los casos, para deleitarse. Aquí se dan cita diferentes cocinas de muchos colores con las mejores sopas, sándwiches, ensaladas, hamburguesas, postres, cocteles (desde cero alcohol hasta lo altamente alcohólico). Una cocina con mil aromas y mil sabores, con barómetro de picante (desde suave hasta infernal).
