Editorial:Ediciones Gamma S.A. Materia:641 - Alimentos y bebidas Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Disponible Publicado:1998-12-15 Número de edición:1 Número de páginas:304 Tamaño:21x28cm. Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano