Detalle
ISBN 978-958-655-853-2
Editorial:Universidad de Antioquia
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Colección:Reimpresos
Publicado:2005-04-29
Número de edición:1
Número de páginas:116
Tamaño:22x28cm.
Precio:$3.900
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Manual de Laboratorio Alimentos de Origen Vegetal
| Autor: | Vives Cabarcas, Judith |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Colección:Reimpresos
Publicado:2005-04-29
Número de edición:1
Número de páginas:116
Tamaño:22x28cm.
Precio:$3.900
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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