Detalle
ISBN 978-958-5478-55-8
Editorial:Fundación Universitaria Los Libertadores
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::WBN - Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Colección:Textos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2021-12-17
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:24x24cm.
Precio:$30.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Mesa y cocina: aromas y sabores de Chía
| Colaboradores: | Barón Chivara, Jesús Alexis (Editor Literario) Cote Daza, Sandra Patricia (Editor Literario) |
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
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