Detalle
ISBN 978-958-5583-46-7
Editorial:Universidad Santiago de Cali
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::JBCC6 - Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-02-29
Número de edición:1
Número de páginas:120
Tamaño:17x24cm.
Precio:$70.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Conocimiento Tradicional, Cocina y Mujer en Buenaventura
| Autor: | Palacios Sinisterra, Carlos Alberto |
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::JBCC6 - Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-02-29
Número de edición:1
Número de páginas:120
Tamaño:17x24cm.
Precio:$70.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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