Detalle
ISBN 978-958-48-8540-1
Editorial:Peña Quina, Adriana Marcela
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-02-07
Número de edición:1
Número de páginas:30
Tamaño:10.8x13.97cm.
Precio:$10.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
La voz de los jóvenes en los saberes y sabores de la cocina tradicional inzaeña
| Autor: | Peña Quina, Adriana Marcela |
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-02-07
Número de edición:1
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