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Detalle
ISBN 978-958-57871-8-6

Usos gastronómicos de la planta de coca

Autores:Troyano, Dora
Gil Pinzón, Catalina
Duque, Juliana
Colaboradores:Duque, Juliana (Editor Literario)
Troyano, Dora (Director)
Garcia-Devis, Diego (Director)
Editorial:Fundación Tierra de Paz
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::R - Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
Público objetivo:General
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:64
Tamaño:16.5x23.5cm.
Precio:$45.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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