El fogón de mis nonos
Autor: | Infante, Ricardo |
Colaboradores: | Marconi, Camilo (Fotógrafo) Torres Duarte, Mario (Prologuista) Rodríguez Contreras, Marcela (Traductor) Acevedo Skipworth, Joanna (Traductor) |
Los fogones de mis nonos, es la celebración gastronómica mas importante del departamento de Santander sin precedente alguno. Está fiesta de la cocina convocó alrededor del fogón y a la elaboración de alimentos a los 87 municipios que forman parte de las 7 provincias que dividen el departamento política y geográficamente. A unirse en una gran familia y entre todos mostrarle al país y a el mundo lo que se prepara con amor y orgullo en la gran cocina Santandereana.