Detalle
ISBN 978-958-8910-83-3
Editorial:Cengage Learning De Colombia S.A.S
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Colección:REBK 4 años
Publicado:2015-07-10
Número de edición:6
Tamaño:180Mb
Precio:$70.000
Soporte:Digital
Formato:Html (.htm, .html)
Idioma:Inglés
REBK Food and Culture
| Autor: | Kittler, Pamela Goyan |
| Colaboradores: | Sucher, Kathryn P. (Coautor) Nelms, Marcia Nahikian (Coautor) |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Colección:REBK 4 años
Publicado:2015-07-10
Número de edición:6
Tamaño:180Mb
Precio:$70.000
Soporte:Digital
Formato:Html (.htm, .html)
Idioma:Inglés
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