Detalle
ISBN 978-958-8910-81-9
Editorial:Cengage Learning De Colombia S.A.S
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Colección:REBK 4 años
Publicado:2015-07-10
Número de edición:4
Tamaño:180Mb
Precio:$70.000
Soporte:Digital
Formato:Html (.htm, .html)
Idioma:Inglés
REBK Understanding Food: Principles of Preparation
| Autor: | Brown, Amy Christine |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:General / adultos
Colección:REBK 4 años
Publicado:2015-07-10
Número de edición:4
Tamaño:180Mb
Precio:$70.000
Soporte:Digital
Formato:Html (.htm, .html)
Idioma:Inglés
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