Detalle
ISBN 978-958-8289-44-1
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:641.4 - Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2014-07-28
Número de edición:1
Número de páginas:84
Tamaño:29.7x21cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Conservación e inocuidad de Alimentos
| Colaborador: | Rivera Arevalo, Robinson Dario (Diseñador) |
Materia:641.4 - Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2014-07-28
Número de edición:1
Número de páginas:84
Tamaño:29.7x21cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
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