Editorial:Panamericana Librería y Papelería S.A. Materia:641 - Alimentos y bebidas Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas Público objetivo:Infantil / Juvenil Publicado:2013-06-28 Número de edición:1 Número de páginas:176 Tamaño:25.3x20cm. Precio:$42.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano