Detalle
ISBN 978-958-9328-94-1
Editorial:Instituto Interamericano de Cooperación Para la Agricultura
Materia:641.4 - Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2009-08-10
Número de edición:1
Número de páginas:72
Tamaño:23.5x22cm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
| Autor: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
Materia:641.4 - Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2009-08-10
Número de edición:1
Número de páginas:72
Tamaño:23.5x22cm.
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