Detalle
ISBN 978-958-33-9935-0
Editorial:Díaz Cifuentes, Jorge Enrique
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Publicado:2006-10-09
Número de edición:1
Número de páginas:126
Tamaño:23.0x16.0 Cmcm.
Precio:$5.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Manual De Panadería, Galletería Y Respostería
| Autor: | Díaz Cifuentes, Jorge Enrique |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Publicado:2006-10-09
Número de edición:1
Número de páginas:126
Tamaño:23.0x16.0 Cmcm.
Precio:$5.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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