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5 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 5
ISBN 978-958-5123-59-5

Procedimientos de tecnología de leches

Autor:Jurado Gámez, Henry Armando; Insuasty Santacruz, Efrén Guillermo
Editorial:Universidad de Nariño
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2021-04-16
ISBN 978-958-5123-60-1

Procedimientos de tecnología de leches

Autor:Jurado Gámez, Henry Armando; Insuasty Santacruz, Efrén Guillermo
Editorial:Universidad de Nariño
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2021-04-16
ISBN 978-958-5123-58-8

Procedimientos de tecnología de carnes

Autor:Jurado Gámez, Henry Armando; Insuasty Santacruz, Efrén Guillermo
Editorial:Universidad de Nariño
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-04-15
ISBN 978-958-5123-57-1

Procedimientos de tecnología de carnes

Autor:Jurado Gámez, Henry Armando; Insuasty Santacruz, Efrén Guillermo
Editorial:Universidad de Nariño
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-04-15
ISBN 978-958-9479-87-2

Tecnología de Leche

Autor:Rivera Barrero, Julio César; Insuasty Santacruz, Efrén Guillermo
Editorial:Universidad de Nariño
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2008-05-30

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