Detalle
ISBN 978-958-04-6091-6
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:663 - Tecnología de bebidas
Publicado:2001-02-22
Número de edición:1
Número de páginas:424
Tamaño:17.5x23.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
Vinos
| Autores: | Mc Carthy, Ed Ewing Mulligan, Mary |
| Colaborador: | Mallarino, Gonzalo (Traductor) |
Materia:663 - Tecnología de bebidas
Publicado:2001-02-22
Número de edición:1
Número de páginas:424
Tamaño:17.5x23.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
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