Editorial:Villegas Asociados S.A. Materia:641 - Alimentos y bebidas Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Activo Publicado:2003-09-30 Número de edición:1 Número de páginas:224 Tamaño:22.9x28cm. Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano