Editorial:Compañía Litográfica Nacional S.A. Materia:641 - Alimentos y bebidas Publicado:1996-05-15 Número de edición:2 Número de páginas:416 Tamaño:16,5 x 23,5cm. Precio:$22.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano