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ISBN 978-958-655-832-7

Lista de Intercambios

Autores:Espinal G., Olga Luz
Vanegas R., Ana Cristina
Manjarrés C., Luz Mariela
García Z., Luis Fernando
Rodríguez F., María Milena
Arango E., Elcy
Uribe Y., Paula Andrea
Sepúlveda H., Diana María
Cadavid C., Marta Alicia
Editorial:Universidad de Antioquia
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Colección:Reimpresos
Publicado:2004-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:20
Tamaño:42x28cm.
Precio:$1.250
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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