Detalle
ISBN 978-958-02-1014-6
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:663 - Tecnología de bebidas
Publicado:1995-09-15
Número de edición:1
Número de páginas:208
Tamaño:24x32cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Alemán
La Ruta de la cerveza, recetas con aromas y leyenda
| Autor: | Friedrich, Ernst |
| Colaborador: | Suárez De Heyn, Sibile (Traductor) |
Materia:663 - Tecnología de bebidas
Publicado:1995-09-15
Número de edición:1
Número de páginas:208
Tamaño:24x32cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Alemán
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