Editorial:Ediciones Gamma S.A. Materia:641 - Alimentos y bebidas Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Sustituido por una nueva edición Estatus en catálogo:Descatalogado Publicado:2004-08-01 Número de edición:1 Número de páginas:250 Tamaño:21.5x28cm. Precio:$100.000 Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano