Detalle
ISBN 978-628-95183-8-2
Editorial:Octopus Force SAS
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WTHR - Guías de viaje: restaurantes, cafeterías y bares
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-10-11
Número de edición:1
Tamaño:7Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf/A (.pdf)
Idioma:Español
Estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva del sector gastronómico y establecimiento para el expendio y consumo de bebidas alcohólicas en el Valle del Cauca
| Autores: | Vasquez Bernal, Jaime Alberto Mosquera Loboa, Karen Julieth Zarama Solarte, Camilo Sebastián |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WTHR - Guías de viaje: restaurantes, cafeterías y bares
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
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Publicado:2022-10-11
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Tamaño:7Mb
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