Detalle
ISBN 978-958-52849-0-6
Editorial:Corporación Integral de Servicios Profesionales Red Moderna
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TBC - Ingeniería: general
TQK - Control de la contaminación
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-07-31
Número de edición:1
Tamaño:1Gb
Soporte:Digital
Formato:iBook
Idioma:Español
Educación sanitaria, principios básicos de buenas prácticas de manufactura y prácticas higiénicas en manipulación de alimentos
Material metodológico de apoyo al proceso de formación y capacitación
| Autores: | Morris Ballesteros, Natalia Ballesteros Bandera, Diana Ballesteros Bandera, Janice Ballesteros Bandera, Margareth |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::TBC - Ingeniería: general
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Público objetivo:General / adultos
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Publicado:2020-07-31
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