Editorial:Casa Editorial El Tiempo S.A. Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar Clasificación Thema::WBVQ - Recetas y cursos de cocina: postres Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Activo Publicado:2016-12-05 Número de edición:1 Número de páginas:240 Tamaño:27.5x21.5cm. Precio:$19.900 Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano