Editorial:Intermedio Editores S.A.S Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar Clasificación Thema::WBV - Recetas y cursos de cocina / comidas Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Activo Publicado:2012-05-10 Número de edición:1 Número de páginas:288 Tamaño:30x23cm. Precio:$55.000 Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano