Crisis y transformaciones del mundo del café
Dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre
Colaboradores: | Samper, Mario (Compilador) Forero Álvarez, Jaime (Compilador) |
Este texto reúne varios ensayos de investigadores que exploran las dimensiones sociales, políticas, económicas y culturales de la producción agrícola del café en Colombia, Venezuela, Brasil y varios países de América Central. Más que una observación histórica, es un análisis de los procesos contemporáneos.