Detalle
ISBN 978-958-9145-38-8
Editorial:Universidad Libre Barranquilla
Materia:637.1 - Procesamiento lechero
Clasificación Thema::TGP - Producción e ingeniería industrial
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2011-12-21
Número de edición:1
Tamaño:8Mb
Precio:$10.000
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Procedimientos operativos estandarizados (POE) para centros de acopio de leche de pequeños productores
Guía técnica
| Autor: | Nieto González, Rafael |
| Colaboradores: | Burbano Caicedo, Ilba (Director) Gutiérrez Castañeda, Clara Gilma (Director) |
Materia:637.1 - Procesamiento lechero
Clasificación Thema::TGP - Producción e ingeniería industrial
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2011-12-21
Número de edición:1
Tamaño:8Mb
Precio:$10.000
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Formato:Pdf (.pdf)
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Reseña
Describe la guía de procesos para el establecimiento de los programas contemplados en el decreto 3075 de 1997 del Ministerio de Salud.
