Editorial:Escala S.A. Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar Colección:Recetario Publicado:2012-01-20 Número de edición:1 Número de páginas:220 Tamaño:23,5x25cm. Precio:$60.000 Encuadernación:Espiral Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano