Reseña

"Sopitas de los cielos y carnitas de los infiernos" es más que un simple recetario; es el legado culinario de Olga Dorronsoro, una mujer que con cada plato ha tejido historias de amor, consuelo y tentación. A lo largo de sus páginas, encontrarás 100 recetas que han sido testigos de risas compartidas, mesas llenas y corazones reconfortados. Desde las sopas que parecen un abrazo del cielo hasta las carnes más irresistibles que despiertan los deseos más terrenales, cada preparación es un tributo a la pasión y la dedicación con las que Olga ha cocinado para su familia y amigos.

Este libro es una invitación a sumergirse en un universo de sabores que pueden salvar un alma en los días más fríos o llevarnos a la dulce perdición de un pecado gastronómico. Cada receta lleva consigo el amor con el que fue creada, la calidez de un hogar y la promesa de que, en la cocina, siempre hay un plato esperando para ser compartido. "Sopitas de los cielos y carnitas de los infiernos" es, sin duda, una obra para quienes creen que la comida no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.