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Detalle
ISBN 978-958-45-2030-2

Técnicas de cocción - Saltear

Autor:Salazar, Juliana
Colaborador:González, Jorge (Fotógrafo)
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:642 - Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-07-01
Número de edición:1
Número de páginas:40
Tamaño:15x20cm.
Precio:$5.900
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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