Detalle
ISBN 978-958-44-1908-8
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Colección:Arcano
Publicado:2007-10-12
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:27.94x21.59 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Producción De Hongos Comestibles: Pleurotus
| Autores: | Torres Montoya, Julián Andrés Orrego Alzate, Carlos Eduardo Montoya Barreto, Sandra |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Colección:Arcano
Publicado:2007-10-12
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:27.94x21.59 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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