El Ají, una visión interdisciplinaria. Diferentes perspectivas de este alimento que unen a América
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Silva Barrera, Claudia Lucia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Cabrera Cortés, Luis Ricardo; Palacios Magaña, Roberto Javier; Lazo Reátegui, José Luis; Miranda Castro, Raquel del Pilar; Reyes Gil, Rosa Eugenia; Velandia, Yency Marcela; Torres Gómez, María del Pilar; Carrillo Rodríguez, Liliana Patricia; Delgadillo Buitrago, Carolay Mileydy; Romero Alvarez, Andres Felipe; Bello Bahamón, Jhonatan; Jiménez Rodríguez, Cristhian CamiloEl Ají, una visión interdisciplinaria. Diferentes perspectivas de este alimento que unen a América
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Silva Barrera, Claudia Lucia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Cabrera Cortés, Luis Ricardo; Palacios Magaña, Roberto Javier; Lazo Reátegui, José Luis; Miranda Castro, Raquel del Pilar; Reyes Gil, Rosa Eugenia; Velandia, Yency Marcela; Torres Gómez, María del Pilar; Carrillo Rodríguez, Liliana Patricia; Delgadillo Buitrago, Carolay Mileydy; Romero Alvarez, Andres Felipe; Bello Bahamón, Jhonatan; Jiménez Rodríguez, Cristhian CamiloCero desperdicio de alimentos: estrategias para combatir el hambre
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Barón Chivara, Jesús Alexis; Carvajal Osorio, Luis FernandoCero desperdicio de alimentos: estrategias para combatir el hambre
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Barón Chivara, Jesús Alexis; Carvajal Osorio, Luis Fernando