Buenas prácticas en la producción primaria y en la fabricación de alimentos para animales
Autor:Palacio Piedrahita, Juan Carlos; Ríos Mesa, Andrés Felipe; Vélez Acosta, Lina MaríaAlternativas para el aprovechamiento del Borojó
Autor:Vélez Acosta, Lina María; Hincapié LLano, Gustavo Adolfo; Palacio Piedrahita, Juan Carlos; Rubio Sánchez, Consuelo; Paez Sierra, Sergio; Velásquez Giraldo, Ana MaríaManual práctico para el análisis y la elaboración de productos lácteos
Autor:Vélez Acosta, Lina María; Orozco Mendoza, Gina LíaBuenas prácticas en la producción apícola
Autor:Velásquez Giraldo, Ana María; Ríos Mesa, Andrés Felipe; Rincón Molina, José Joaquín; Vélez Acosta, Lina María; Zuluaga Gallego, RobinBuenas prácticas en la producción y transformación de la miel de abejas
Autor:Orozco Zapata, Jorge Mauricio; Zapata Osorio, Frac Eduardo; Velásquez Giraldo, Ana María; Zuluaga Gallego, Robin; Vélez Acosta, Lina María; Ríos Mesa, Andrés Felipe; Rincón Molina, José Joaquín; Agudelo Santa, Diego; Patiño Gómez, Jairo Humberto; Penagos Vélez, Lucas; Arango Gutiérrez, Gloria Patricia; Ochoa Giraldo, Lucas