Detalle
ISBN 978-958-8187-24-2
Editorial:Universidad Industrial de Santander
Materia:641.3 - Alimentos
Publicado:2003-09-15
Número de edición:1
Número de páginas:64
Tamaño:21x29cm.
Precio:$30.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Tabla de Composición de Alimentos Consumidos en Bucaramanga
| Autor: | Herrán Falla, Óscar Fernando |
Materia:641.3 - Alimentos
Publicado:2003-09-15
Número de edición:1
Número de páginas:64
Tamaño:21x29cm.
Precio:$30.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Gastronomía, soberanía alimentaria y buen vivir - Ortiz Gallego, Esteban; López Duarte, Camilo Andrés; López Mejía, Natali; Pérez Torres, Sandra Patricia; Martínez Orantes, Julio César -; Zapata, Luisa; Bastos, Paula; Morales, Camilo; Rúa Osorio, Eddy Yhomara; Chaux Gutiérrez, Ana María; Muñoz Quintero, Daniel; Nieto Galván, Zoila Rosa; Calvache Muñoz, Mabel Cristina; Ramos Velasco, Juan Camilo
Gasterea Sabores que saben - Vélez Jiménez, Luz Marina
Gasterea Un pastel de hojas - Vélez Jiménez, Luz Marina
IAlimentos Toolkit - Bocanegra Gutiérrez, Joan Humberto; Parada Hernández, Jorge Iván
Harry Sasson, 30 años y 500 recetas - Sasson, Harry
Gasterea Sabores que saben - Vélez Jiménez, Luz Marina
Gasterea Un pastel de hojas - Vélez Jiménez, Luz Marina
IAlimentos Toolkit - Bocanegra Gutiérrez, Joan Humberto; Parada Hernández, Jorge Iván
Harry Sasson, 30 años y 500 recetas - Sasson, Harry
