Detalle
ISBN 978-958-9321-65-2
Editorial:Fundación Hogares Juveniles Campesinos de Colombia
Materia:630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2003-09-03
Número de edición:1
Tamaño:20.11Min
Precio:$20.000
Soporte:Digital
Formato:Otros
Idioma:Español
Proceso Encurtidos
| Autor: | Fundación Hogares Juveniles Campesinos Fondo Edito |
| Colaborador: | Olaya Espinosa, Jhon James (Ilustrador) |
Materia:630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2003-09-03
Número de edición:1
Tamaño:20.11Min
Precio:$20.000
Soporte:Digital
Formato:Otros
Idioma:Español
Libros relacionados
Guia practica del analista de granos - Gaviria Londoño, Jaime de Jesús
Investigación participativa en la Zona de Reserva Campesina la Perla Amazónica: una apuesta para el fortalecimiento del núcleo de desarrollo forestal en el paisaje y la conectividad del territorio - Barreto Silva, Juan Sebastian; Hermida, Marfi; Fajardo Martínez, Érika Tatiana; Murcia García, Uriel Gonzalo; Barrera García, Jaime Alberto
Manual Planificación Predial Participativa: Una herramienta para planificar fincas y paisajes productivos - Giraldo Urdinola, Julián Andrés; Murgueitio Restrepo, Enrique; Uribe Trujillo, Fernando; Modesto Iregui, Claudia Marcela; Lopera Marín, Jhon Jairo; Galindo Ospina, Adolfo
Descrição dos processos ancestrais para o reconhecimento do feijão biofortificado Agrosavia Rojo 43 pelo povo Arhuaco - Rozo Leguizamón, Yanine; López López, Antonio José; Izquierdo Cujar, Yeimy Alejandra; Rochel Ortega, Elizabeth; Gómez Latorre, Douglas Andrés; Tofiño Rivera, Adriana Patricia
Description des processus ancestraux pour la reconnaissance de haricots rouges biofortifiés Agrosavia Rojo 43 par le peuple Arhuaco - Rozo Leguizamón, Yanine; López López, Antonio José; Izquierdo Cujar, Yeimy Alejandra; Rochel Ortega, Elizabeth; Gómez Latorre, Douglas Andrés; Tofiño Rivera, Adriana Patricia
Investigación participativa en la Zona de Reserva Campesina la Perla Amazónica: una apuesta para el fortalecimiento del núcleo de desarrollo forestal en el paisaje y la conectividad del territorio - Barreto Silva, Juan Sebastian; Hermida, Marfi; Fajardo Martínez, Érika Tatiana; Murcia García, Uriel Gonzalo; Barrera García, Jaime Alberto
Manual Planificación Predial Participativa: Una herramienta para planificar fincas y paisajes productivos - Giraldo Urdinola, Julián Andrés; Murgueitio Restrepo, Enrique; Uribe Trujillo, Fernando; Modesto Iregui, Claudia Marcela; Lopera Marín, Jhon Jairo; Galindo Ospina, Adolfo
Descrição dos processos ancestrais para o reconhecimento do feijão biofortificado Agrosavia Rojo 43 pelo povo Arhuaco - Rozo Leguizamón, Yanine; López López, Antonio José; Izquierdo Cujar, Yeimy Alejandra; Rochel Ortega, Elizabeth; Gómez Latorre, Douglas Andrés; Tofiño Rivera, Adriana Patricia
Description des processus ancestraux pour la reconnaissance de haricots rouges biofortifiés Agrosavia Rojo 43 par le peuple Arhuaco - Rozo Leguizamón, Yanine; López López, Antonio José; Izquierdo Cujar, Yeimy Alejandra; Rochel Ortega, Elizabeth; Gómez Latorre, Douglas Andrés; Tofiño Rivera, Adriana Patricia
Reseña
Los encurtidos elaborados con vinagre, especias y azúcar, son una muy rica alternativa de conservación y pueden convertirse en una fuente de ingresos.
