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ISBN 978-628-7600-41-6

Estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva para la empresa El Parche del Gato SAS

Autores:Vásquez Bernal, Jaime Alberto
Zarama Solarte, Camilo Sebastián
Diaz Cobo, Daniel Felipe
Colaboradores:Ortiz Manbuscay, Andrés Felipe (Director)
Bermudez Rodríguez, Tatiana (Editor Literario)
Rincón Angulo, Mauricio (Editor Literario)
Otero, Said (Diseñador)
Montoya Ordoñez, Luis Hernando (Diseñador)
Editorial:Octopus Force SAS
Materia:641572 - Cocina para hoteles y restaurantes
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-05-30
Número de edición:1
Tamaño:30Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
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Cámara del Libro. Calle 35 No.5A-05 / Tel. (57) 6017441231