Detalle
ISBN 978-958-12-0652-0
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:2Mb
Soporte:Digital
Formato:Epub (.epub)
Idioma:Español
Once: Mujeres, migración, informalidad y cocina
| Autores: | Vernot, Diana LLanos, Juliana Montes Guerra, Maricela Isabel Ugarte, Sebero |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
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