Detalle
ISBN 978-958-12-0651-3
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:41
Tamaño:32x24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Once: Mujeres, migración, informalidad y cocina
| Autores: | Vernot, Diana Montes Guerra, Maricela Isabel LLanos, Juliana Ugarte, Sebero |
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:41
Tamaño:32x24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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