Detalle
ISBN 978-958-505-149-2
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-01-09
Número de edición:1
Tamaño:105Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Bases científicas y tecnológicas para la puesta en marcha de un sello de calidad de carne bovina en la región del Urabá antioqueño
| Autores: | López Vargas, Jairo Humberto Restrepo Molina, Diego Alonso Berdugo Gutierrez, Jesus Alfredo Celis Castaño, Iván Alonso Sepulveda Valencia, José Uriel |
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-01-09
Número de edición:1
Tamaño:105Mb
Soporte:Digital
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Idioma:Español / Castellano
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