Editorial:Salgado Behaine, Jose Jorge Materia:641 - Alimentos y bebidas Clasificación Thema::TDCT1 - Seguridad de alimentos y bebidas Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Próxima aparición Publicado:2022-11-08 Número de edición:1 Número de páginas:35 Tamaño:15.5x32cm. Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano