Tendencias en biotecnología agroindustrial
Autores: | Montoya Barreto, Sandra Sánchez Toro, Óscar Julián Gutiérrez Mosquera, Luis Fernando |
Colaboradores: | Gallego Sepúlveda, Luis Miguel (Coordinador Editorial) Jimenez Castro, Ángela Patricia (Coordinador Editorial) Muñoz, Edward Leandro (Diseñador) |